世界はコロナ、コロナ、で外出制限されている方がたくさんみえますね。台湾・台中も今後どうなっていくのか分かりませんが、そんな時におうちでお店の味を楽しめるスープ屋さんを紹介します。冷凍で売られているので、食品にしては長持ちしますよ！！！
私自身、妊娠前に知っておきたかったお店ベスト３には入ります！飲食店は入れ替わりが激しく、すぐになくなってしまうお店もあるので、飲食店はあんまり紹介してこなかったのですが、私のお気に入りのお店で、美味しくって、私みたいに料理苦手って人もいると思うので特別に紹介します。
基本情報
台中には２店舗。
店名：家.温度 湯専売店公正二代店（現在こちらのお店は移転したようです。）
住所：台中市西區公正路222號
店名：家.温度 湯専売店北屯二代店
住所：台中市北屯區北屯路212巷9號
営業時間：am11:00-pm8:00
メニュー
具のゴロゴロ入ったスープからポタージュのようなペースト状のスープまで種類は色々です。私も全種類食べたことがないので、これが一番おすすめとは言えないのですが、どれもおいしいです。日本人の口にも合うと思います。（←台湾っぽいスープもあるので、一部お口にあわないかも。）一応どんな種類があるのか羅列してみると、
・鶏肉トマトスープ 150元
・エビクリームスープ 130元
・塩枝豆スープ 80元
・グリーンスープカレー 90元
・かぼちゃのポタージュ 70元
等々です。もっとたくさん種類があるので、ぜひ試してみてください。先ほども書きましたが、一部台湾っぽい味のスープもあるので、苦手な人はそれらを避けてくださいね。あと、辛いスープもあるので、選ぶときによく中身を見てくださいね。
冷凍スープは-18度以下の冷凍保存で６カ月保存できます。
お店からの注意書きです↓
スープには製造過程で若干のお酒が入っているので、妊娠中授乳中の方は食べすぎに注意です。また、同じく製造過程で塩を使ったり、各種お野菜を共同の鍋で煮たりするので、赤ちゃんの離乳食には向かないです。三歳以上からのお召し上がりを推奨します。
ですので、各家庭でそれぞれ考慮してお召し上がりください。ちなみに、我が家の子供は１歳１０カ月でこちらのスープを食べていますが、特に問題ありません。おかわりをたくさん要求してきます。
食べ方（調理方法）
１．たっぷりの沸騰したお湯の入ったお鍋にスープパッケージごと入れて、約４分解凍加熱する。
２．解凍後、スープを袋から出し、お鍋に入れてとろ火で加熱、沸騰するまで加熱する。
３．解凍後、スープを袋から出し、耐熱容器に入れ電子レンジで３分加熱する。
１～３のお好きな方法でどうぞ。
購入方法
購入方法は二通りあります。一つは、実際の店舗に行って直接購入する方法です。冷凍で販売されているので、保冷バッグを持参することをおすすめします。実店舗に行って購入するメリットは、実際にどんなものか確認して買うことができることと、送料がかからないことが挙げられます。また、店舗にお湯や簡単な調理器具が置いてあるので、家にそれらがない場合、購入後すぐに解凍、食べられる状態にして、スープをお持ち帰りできます。また、店内での飲食も可能です。
もう一つは、ネットでの購入です。google mapでこちらのお店の情報を開くと、中に注文というところがあるので、そちらから購入できます。ネット購入は本当に家から一歩もでずにスープの購入ができます。ただ、金額によっては送料がかかります。購入金額1100元以下なら送料160元、1101元以上2500元未満なら送料225元、2500元以上なら送料無料です。
